Makan es krim bisa dinikmati dengan cara digoreng. Tenang saja, rasa dingin es krim tetap akan terasa sekalipun telah masuk ke dalam minyak yang panas. Itulah sensasi es krim goreng yang cukup menjadi tren belakangan ini. Cara membuatnya mudah dan tinggal terapkan langkah-langkah berikut ini:
Bahan:
- Tepung terigu diayak 50 gram
- Tepung roti diayak 50 gram
- Roti tawar 12 lembar
- Es krim rasa vanila 1 scop
- Telur ayam 1 buah
- Pasta cair coklat atau rasa lainnya sesuai keinginan
Cara Membuat:
- Siapkan selembar roti tawar dan taruh es krim di permukaannya. Tutup roti tersebut membulat.
- Siapkan tepung terigu dan guling roti hingga merata di semua permukaannya.
- Pada tempat terpisah, kocok telur dan celupkan roti berbalur tepung ke dalamnya.
- Simpan roti ini di dalam freezer sampai membeku. Lakukan langkah yang sama pada lembar roti yang masih tersisa.
- Saat sudah membeku, goreng roti ini pada minyak yang telah panas. Segera angat roti begitu warnanya kuning keemasan.
- Belah jadi dua dan tuangkan pasta coklat ke dalamnya. Dan, es krim goreng siap disantap.
